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    廚房餐飲油煙凈化器排煙不暢的處理

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    廚房餐飲油煙凈化器排煙不暢的處理

    發布日期:2019-04-19 00:00 來源:http://www.jin96.cn 點擊:

      油煙凈化器的各部件清洗最近有很多客戶都留言給,問這樣一個問題:油煙凈化器各部件如何清洗?下面就是我公司油煙凈化器技術工程師給出的答案:

      廚房排煙不暢有80%左右的原因,都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網進行清潔,油污堵塞過濾網而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,如果不及時對煙道及煙罩進行清洗,非常容易引起火災。

      通常廚房餐飲油煙凈化器清洗的流程是:

      第一、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對油煙凈化器其進行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機體內芯。

      第二、浸泡清洗件:找一個較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。

    廚房餐飲油煙凈化器

      第三、刷洗污件:經過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進行浸泡之,再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗,刷洗時必須帶上膠皮手套,以防止火堿。

      廚房餐飲油煙凈化器維護技術:油煙凈化器保養、維護:油煙凈化器在正常運用下,普通在每1~2個月應清洗一次,以確保油煙凈化器后的出來效果,油煙凈化器在運用一段時候后,由于極板積了較厚的油污,影響了極板的放電從而降低了污染效果。


    轉自:http://www.bjhxkl.com/xinwen2/175.html


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